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LOS MEJORES MIXERS: REFRESCOS QUE NO ENMASCARAN EL SABOR.
21/01/2011
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Ya te lo habiamos comentado... Por fin disponemos en el mercado de una amplia gama de refrescos ideales para tus combinados premium. Y es que no tiene mucho sentido mezclar tu ginebra o tu vodka premium con un refresco que disfrace todo el sabor, no?
Al contrario. Estos refrescos, refuerzan los matices más ocultos de los gins y vodkas premium
A raíz del boom del gin tonic en nuestro país los primeros refrescos premium que han llegado son las tónicas.
Pero hay muchos más refrescos premium. Y es que en España el gin tonic es la bebida de moda, pero en Europa arrasa el vodka...
Así ahora podemos encontrar el casi desconocido ginger beer de Fever Tree - indispensable para el Moscow Mule con vodka o el Dark & Stormy con ron -; o la irresistible old skool naranjada Boylan, inseparable del mejor vodka.
Aquí te damos algunas pistas de estos refrescos que puedes encontrar en lounge club maumau.
Tónicas
Hay todo un desembarco de tónicas premium que se suman a la clásica Schweppes y la coca colera Nordic Mist. ¿Cuál elegir? Te pasamos links de catas para que elijas tú mism@: Fever Tree, Fentimans, Boylan, 1724 o Q.
¿Con qué lo mezclamos?
Con ginebra o con vodka of course.
Ginger Ale
Fentimans, Fever Tree, Boylan... Nos inclinamos por el Ginger Ale de Fever Tree. Sin duda el más combinable y al mismo tiempo más fácil de encontrar.
¿Con qué lo combinamos?
Con los grandes whiskies, bourbons, rones y tequilas. Pero nosotros te recomendamos con el vodka premium Karlsson´s Gold: Vodka Karlsson´s Gold con Ginger Ale. Pura delicatessen.
Ginger Beer
¿Fentimans o Fever Tree? Escojemos de nuevo el Ginger Beer de Fever Tree
¿Con?
Por su sabor mucho más acentuado de jengibre que el ginger ale lo consideramos impresionante con el Moscow Mule (vodka + ginger beer + zumo de 1/2 lima) y el Dark & Stormy (ron + ginger beer + zumo 1/2 lima + angostura)
Naranjada
Fentimans y Boylan. Ambas excelentes. Pero sin dudarlo, apostamos por la irresistible Naranjada de Boylan. Desde 1891 Boylan Bottling es toda una referencia en los USA. Con los mejores ingredientes y endulzada con azucar de caña.
¿Con?
Vodka por supuesto. Te recomendamos nuestro Vodka Naranja: vodka y naranjada Boylan con medio Kumquat (mandarina china) y una barrita de regaliz. Insuperable.
Lemonade
El lemonade anglosajón. 100% refrescante. ¿Boylan o Fever Tree? Por calidad y precio... Nos quedamos el Lemonade de Fever Tree
¿Con?
Con Vodka por supuesto. Insuperable el Vodka Lemonade. Un clásico.
Tonic Lemon
También conocido como bitter lemon. Uno de los mixers más sofisticados de siempre reencarnado ahora en el Lemon Tonic de Fever Tree. Una tónica que incluye una pequeña proporción de zumo de limón conviertiéndola en una limonada con la amargor de la tónica.
¿Con?
Con gin o con vodka. Nosotros te lo recomendamos con vodka, es decir nuestro Vodka Lemon Tonic. Una joya.
No está mal para empezar, no? Pues ahora con moderación y responsabilidad...
¡ A disfrutarlo en maumau !
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